Blev utmanad av Freedomtravel att svara på lite frågor. Egentligen så skulle jag bara svara på deras 11 frågor (nummer 12 – 22 i listan nedan), men jag tyckte att de tidigare frågorna var ganska roliga så jag slängde med dem också. När man svarat på de 11 frågor man fått av sin utmanare så skriver man 11 nya frågor, som man skickar till 11 nya personer…
1. Vad gör du helst en fredagskväll?
Det beror på hur veckan har varit. Om jag är sliten efter tuff jobbvecka så är jag helst hemma, äter något gott och myser med T. Om jag har lite energi över så sticker jag gärna ut på after work med ett gäng trevligt folk.
2. Dela med dig av ett bra och snabbt recept som kan passa till sommarens grillfester
Potatisknyten. Lättast att göra ungefär ett knyte per vuxen person. Koka potatis ungefär halva tiden mot vad du brukar. Skär i klyftor eller kuber och lägg i ett folieknyte tillsammans med en skvätt olivolja, lite flingsalt, peppar, färska örter, vitlök och annat du gillar. Lägg knytet på grillen och låt det gotta ihop sig i sådär 15-20 minuter medan du grillar köttet/grillspetten eller vad du nu ska ha till.
3. Vilken grönsak är underskattad?
Jag älskar nästan alla grönsaker, men morot är nog en av dem jag använder så gott som varje vecka. Som mellanmål på jobbet i stavform. Riven för att dryga ut köttfärssås och soppor. Riven eller skuren i småslantar i sallader. Billigt, gott och jättenyttigt.
4. Vad ville du bli när du var barn?
Dagmamma (den drömmen lade jag snabbt ner efter att jag hade jobbat som nanny) och tolk.
5. Lyssnar du på musik? Vilken är din favoritmusik just nu?
Lana Del Ray går på repeat just nu. Har även återupptäckt Best of Fred Astaire, My way är en helt fantastiskt vacker låt…
6. Läser du någon morgontidning, i så fall vilken/vilka?
Läster Herald Sun och The Australian varje dag på jobbet. DN och Aftonbladet på nätet. Då och då min gamla lokaltidning Barometern för att hålla koll på vad som händer i Smålandsskogarna…
7. Om du fick bli av med en tråkig vardagssyssla vilken skulle du välja?
Allt som har med disk att göra.
8. Vilken person skulle du vilja träffa över en lunchmåltid om du fick välja?
Hillary Clinton hade varit coolt att snacka en stund med. Ellen Johnson-Sirleaf (president i Liberia) verkar också vara en otroligt inspirerande kvinna.
9. Om du fick äta vad som helst idag vad skulle du beställa?
Farmors kroppkakor med lingonsylt och grädde.
10. Vin, öl eller en drink, vad beställer du helst på en bar/restaurang?
Beror lite på humöret, men ett glas rött, en öl eller en vodka lime and lemonade brukar det oftast bli.
11. Är du blodgivare? Om ja, hur kom det sig att du började lämna blod?
Nej, men det är en sak som jag tänkt ta tag i och signa upp för. Har varit lite svårt tidigare eftersom jag flyttar rätt ofta.
12. Vad får dig att fastna för en blogg?
Om den känns äkta, rolig och lite unik. Man märker ganska snabbt när man läser om personen bakom bloggen bjuder på sig själv.
13. Vilken bok har du läst nyligen, som du vill tipsa om?
Senaste boken jag läste var Änglamakerskan av Camilla Läckberg. Grymt bra!
14. Vad är det senaste du köpt till hemmet?
En liten Expedithylla från Ikea som jag köpte till mitt rum.
15. Kan du tipsa om en enkel och god förrätt? (Recept!)
En god förrätt om sommaren är melonsallad med fetaost. Blanda smulig fetaost med lagom stora bitar av vattenmelon eller nätmelon. Ha i oliver eller lite rödlök om du gillar det. Ringla över lite olivolja, salta och peppra. Jag brukar dessutom strö lite pinjenötter över, men det är ju upp till var och en.
16. Kan du tipsa om en enkel och god efterrätt? (Recept!)
Jag är inte alls duktig på att baka, men en vanlig hederlig kladdkaka med vaniljvisp bukar alltid funka.
17. Om det blir ”hämtmat”, vilken mat hämtar du helst hem?
Falafel i wrap/pitabröd. Om jag är hemma i Sverige så blir det oftast pizza, eftersom pizza är så mycket godare i Sverige. Tror det har med den tunna krispiga botten att göra.
18. Vilken är den bästa resa du gjort och varför?
Alla mina resor har varit underbara på sitt sätt. Resan runt Australien 2010 var härlig för den var en perfekt blandning av bil, buss, flyg, vandring, strand, skog och hav. Resan runt Asien 2005 var också speciellt för att det var så otoligt många saker att uppleva och nya kulturer som jag aldrig mött innan.
19. Vilken är den värsta upplevelse du varit med om på en resa?
Kanske inte den allra värsta upplevelsen, men när jag och S åkte från Cairns till Darwin 2010 med en fransk tjej som visade sig vara den tjurigaste människa jag någonsin träffat var inte alls trevligt.
20. I vilket land eller på vilken plats har du fått godast mat?
Jag älskar ju många olika sorters mat, men en favorit högt upp på listan är Thailand. Speciellt när jag och S fick skjuts till vår buss av ett ungt thailändskt par som knappt pratade engelska och tog med oss till en pytteliten restaurang där det inte fanns en enda turist. Underbart gott och gigantiska portioner. Nudlar med grönsaker blir jag aldrig trött på!
21. Tipsa om en stad i världen du gillar!
Utan att vara alldeles för partisk så måste jag säga att Melbourne är en stad som jag älskar på så många sätt!
22. Var i Sverige semestrar du helst?
Smålandskusten/Öland eller västkusten runt Halmstad/norra Skåne.
11 nya frågor som jag gärna vill höra svaren på!
- Vad är viktigast i din morgonrutin för att dagen ska starta rätt?
- Vad äter du oftast till frukost?
- Om du var ett djur, vilket djur skulle det vara och varför?
- Om du vann 1 miljon imorgon, vad är det allra första du skulle göra?
- Beskriv dig själv så bra som möjligt med bara 3 ord
- Hur länge har du bloggat?
- Om du fick kasta en tårta rätt i nyllet på valfri person, vem skulle det vara och varför?
- Vad gäller resor, föredrar du strand, skog/natur eller storstad?
- Vilken frukt äter du helst?
- Vilken träningsform gillar du bäst och varför?
- Vilket skolämne tyckte du bäst om och varför?
Jag skickar denna utmaning vidare till följande fina bloggare:
Babs
Boel i Sydney
Christina i USA
Nina
Maria
Freja
Ergo Sum
Vuxenmamman
Krönikören
Fia
Ansepanse
